SUSHI DE BAVETTE DE BŒUF MARINÉE
SUSHI DE BAVETTE DE BŒUF marinée Pour 4 Plat principal Facile 30min Ingrédients 10 fines tranches de bavette aloyau O'guste 85 g de riz à sushi 2 cuillères à soupe…
BURGER DE PALERON DE BŒUF CONFIT& SA COMPOTÉE D’OIGNON
BURGER DE PALERON DE BŒUF confit & sa compotée d'oignon Pour 4 Plat principal Facile 25 min Ingrédients 600g de paleron de bœuf confit à la graisse de canard O'guste8…
SPAGHETTI AUX ÉMINCÉS DE BŒUF ET SAUCE TOMATE
Spaghettis aux ÉMINCÉS de Bœuf marinée et sauce tomate Pour 6 Plat principal Facile 1H05 Ingrédients 700 g d'émincé de hampe de bœuf O'guste 600g de spaghettis Pour la sauce…
CRÊPES SALÉES AUX ÉMINCÉS DE HAMPE DE BŒUF
CRÊPES SALÉES AUX ÉMINCÉS DE hampe de BŒuf Pour 4 Plat principal Facile 20 min Ingrédients 350 g d'émincé de hampe de bœuf O'guste 125 g de farine 25 cl…
GALETTE DES ROIS SALÉE AU JARRET DE VEAU À EFFILOCHER
GALETTE DES ROIS SALÉE AU JARRET DE VEAU Á L'Effilocher Pour 6 Plat principal Facile 40 min Ingrédients 500 g de jarret de veau à effilocher O'Guste60 g de crème…
RÔTI DE BŒUF EN CROÛTE ET SA DUXELLES DE CHAMPIGNONS
Rôti de Bœuf en croûte ET SA DUXELLES DE CHAMPIGNONS Pour 6 Plat principal Moyen 35min Ingrédients 800 g de rôti de bœuf rumsteak O'Guste 2 càs de chapelure20g de beurre1 …
RAGOÛT DE PORC ANTILLAIS
RagoÛt de porc antillais Pour 6 Plat principal Moyen 1h05 Ingrédients 2 kg de ragoût de porc O'guste2 oignons jaunes1 ail6 cives1 citron vert1 bouquet garni1 bouquet de persil3 feuilles…
FILET MIGNON FARCI AUX ABRICOTS & CRANBERRIES
FILET MIGNON farci aux abricots & cranberries Pour 4 Plat principal Moyen 30 min Ingrédients 750 g de filet mignon de porc O’guste 250 g d’abricots secs50 g de cranberries 2 oignons…
ENTREMET A LA CERISE EN TROMPE L’ŒIL (LASAGNE)
Entremet à la cerise en trompe l'œil Lasagne de jarret de bœuf Pour 4 Plat principal Moyen 30 min Ingrédients 400 g de jarret de bœuf cuit à effilocher O’guste…
SAINT-HONORÉ EN TROMPE L’OEIL (BURGER)
SAINT-HONORÉ TROMPE L'œIL BURGER Pour 6 Plat principal Moyen 1h10 Ingrédients 6 steaks hachés façon bouchère Aberdeen Angus VBF 150 g Sauce ketchup Ciboulette 4 gros cornichons Pâte à choux…