JOUES de BŒUF CONFITES, AUX MARRONS ET VIN ÉPICÉ, CHOUX DE BRUXELLES CARAMÉLISÉS Pour 4 Plat Moyen 2h Ingrédients 800g joues de bœuf confites à la graisse de canard O’guste300…
KAKUNI D'ÉCHINE DE PORC ET ÉPINARDS SAUTéS Pour 4 Plat Moyen 2h Ingrédients Pour la viande :1 kg de rôti d'échine de porc sans os O'guste100g de sucre brun5 cas de…
Foccacia gourmande au, Paleron de bŒuf aberdeen angus effilochÉ par hubert houzet Pour 4 Plat Moyen 10h Ingrédients Pour la viande :1 pièce de paleron de bœuf Aberdeen Angus VBF…
Joues de porc caramÉlisÉes, À l'ASIATIQUE Pour 4 Plat Facile 2H30 Ingrédients 1 kg de joues de porc,3 cuillères à soupe de sauce soja,2 cuillères à soupe de miel,1 cuillère…
Pasteis de Fera avec steak haché aberdeen angus Pour 6 Plat Moyen 25 min Ingrédients 500 g de steak haché Aberdeen Angus 1 pâte feuilletée 1 oignon moyen 2 gousses…
CÔte d'agneau rôties, Purée de potimarron & compotée de poivrons et oignons caramélisés Pour 4 Plat Facile 1h10 Ingrédients Pour l'agneau : 4 côtes d’agneau O'guste, 2 c. à soupe…
TACOS DE PORC À EFFILOCHER, Pêche & piment d'esPelette Pour 8 Plat Facile 20min Ingrédients 1.2 kg d'échine de porc à effilocher avec jus O'guste, 4 pêches blanches 8 wraps…
Burger d'été au paleron de bœuf confit, POIVRONS GRILLÉS ET SA SAUCE AU YAOURT Pour 4 Plat Facile 30min Ingrédients 4 tranches de 100 g de paleron de bœuf cuit…
Bruschetta à l’onglet snacké, burrata et pesto basilic Pour 6 Plat Facile 25min Ingrédients 300 à 350 g de buchette d’onglet de bœuf O'guste (soit environ 2 pièces de 180…
Arancini au jarret de bŒuf À effilocher Pour 4 Plat Facile 25min Ingrédients Pour le risotto : 1 oignon60 g de beurre250 g de riz à risotto15 cl de vin blanc1,5…
