Pasteis de Fera avec steak haché aberdeen angus Pour 6 Plat Moyen 25 min Ingrédients 500 g de steak haché Aberdeen Angus 1 pâte feuilletée 1 oignon moyen 2 gousses…

CÔte d'agneau rôties, Purée de potimarron & compotée de poivrons et oignons caramélisés Pour 4 Plat Facile 1h10 Ingrédients Pour l'agneau : 4 côtes d’agneau O'guste,2 c. à soupe d’huile d’olive,Sel,…

TACOS DE PORC À EFFILOCHER, Pêche & piment d'esPelette Pour 8 Plat Facile 20min Ingrédients 1.2 kg d'échine de porc à effilocher avec jus O'guste, 4 pêches blanches 8 wraps…

Burger d'été au paleron de bœuf confit, POIVRONS GRILLÉS ET SA SAUCE AU YAOURT Pour 4 Plat Facile 30min Ingrédients 4 tranches de 100 g de paleron de bœuf cuit…

Bruschetta à l’onglet snacké, burrata et pesto basilic Pour 6 Plat Facile 25min Ingrédients 300 à 350 g de buchette d’onglet de bœuf O'guste (soit environ 2 pièces de 180…

Arancini au jarret de bŒuf À effilocher Pour 4 Plat Facile 25min Ingrédients Pour le risotto : 1 oignon60 g de beurre250 g de riz à risotto15 cl de vin blanc1,5…

osso buco de veau À la milanaise Pour 4 Plat Facile 2h05 Ingrédients 4 jarrets de veau Osso buco O'guste   1 oignon 20 cl de fond de veau 1 c.…

Ravioles À l'ÉpAULE D'AGNEAU À EFFILOCHER Pour 4 Plat Moyen 1h30 Ingrédients Pour la farce :500g d'épaule d'agneau à effilocher décongelée O'guste1 carotte1 oignon2 gousses d’ail1 branche de thym1 feuille…

BUCHETTE D'ONGLET DE BŒUF DE PÂQUES ET SA PURÉE DE RUTABAGA Pour 2 Plat Facile 1h05 min Ingrédients Pour l'onglet de bœuf  :  2 buchettes de 200 g d’onglet de…

ceviche de dessus de palette de bŒuf et ses radis croquants Pour 2 Plat Facile 1h20 Ingrédients 300 g de steak de dessus de palette O’guste1 oignon rouge finement émincé1…